飲食店厨房ステンレス貼り | 若園製作所

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飲食店厨房ステンレスフ─ド取付け

2023年08月21日

おはようございます!

昨日は朝からステンレスフ─ド取付けと

ステンレス板貼り作業で柳ヶ瀬の

新装飲食店へ出張作業でした

出張作業

作業する店舗が2階なので

ステンレスフ─ドも運べるように

二分割!

 

 

飲食店厨房ステンレス板貼り

 

下見で伺った時より壁の塗装とかも

されており傷付けないよう慎重に

ステンレス貼り

 

この面にステンレス板貼りとフ─ドを

取付けいきます!

 

厨房ステンレス貼り

ステンレス板貼りをしてから

フ─ドの取付け!フ─ド固定は

前もって天井からボルトを垂らして

おいてもらったのでフ─ドにボルト位置の

穴をあけ取付け!

飲食店厨房ステンレス貼り

 

フ─ドの連結はボルトで!

二分割ステンレスフ─ド取付け

 

 

厨房ステンレス貼りついでにグリスフィルターも取付けて

欲しいとの事なので!

 

厨房ステンレスフ─ド取付け

あまりの暑さで早く終わらせたく

休憩を取らなかったので12時前に

作業完了!

 

厨房ステンレス貼り

飲食店厨房ステンレス貼り

 

昔はステンレスフ─ドはダクト取付け屋に

頼んでいましたが

1ミリのフ─ドは専門業者でも外注で

融通が効かなく、フ─ドも送料も高いので

自分で製作する事にしたんですが

意外と簡単✨

フ─ドの価格も専門業者より安く

作れるので新たな販路拡大になりますね!

良い発見です!

今回の依頼も専門業者に比べて

20万位安かったみたいですが😓

 

専門業者高すぎです!

 

フ─ドのみ依頼でも喜んで製作しますので

気軽に相談して下さい!

 

 

現場終わりが12時前だったので

柳ヶ瀬と言ったら冷したぬき蕎麦との

事を聞いたので冷したぬき天国という

店にて冷したぬきそばを食して

帰りました!

冷したぬき天国

 

この時期には最適なそばで美味かったです✨

 

 

 

それではまた🖐️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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飲食店厨房ステンレス貼り作業

2021年04月22日

おはようございます!

昨日は朝から北名古屋市のRoute Neeze

さんの厨房ステンレス貼り作業へ💨

厨房ステンレス貼り

 

油汚れで凄い状態なので綺麗にされた状

態からステンレス貼り作業になります。

 

ステンレス貼り

 

当初はフ─ドの外側と壁へのステンレス貼

りの予定でしたがフ─ドの内側も急遽貼っ

て欲しいと追加があり、コンセントも

現場作業

天井、吊り下げ2箇所づつ油でギトギトだ

ったので交換作業も急遽する事に!

 

ステンレス貼りはなんとか夕方に完了!

ステンレス貼り

厨房ステンレス貼り

厨房ステンレス貼り

 

流石に疲れました😅

 

今回のRouteNeezeさんは北名古屋市で

西春駅東側にて営業されています。

外観が

北名古屋市 Route Neeze

 

リンク🔗も貼っておきます。

今度、食事(飲み)に行ってみようと思いま

す😋

 

 

それではまた✋

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飲食店厨房ステンレス貼り作業

2020年11月2日

おはようございます☀️

今日は朝1番、貸事務所に

入って頂いている

コンサルティング業岩田健一事務所の

岩田くんに会いチョッとお邪魔しました!

話の流れでプチマンツー講義へ発展❗

マンツーマンコンサルティング講義 妻任せの経理に岩田君のメスでザックリ

切られました💦

受注を取る事や製作する事以外の事も

確り進めなければ駄目ですね💦

身近にこういう環境も良いものです❗

 

閑話休題

 

昨日は日曜日ですが南区で新たに開店する

店舗のステンレス貼り作業へ

行って来ました💨

 

 

ステンレス貼り作業

ステンレス板貼り作業  

この厨房にステンレス板を

貼っていきます。

 

取り付けは専門業者の友人とプラス二人の

四人で作業❗

ステンレス板貼り作業

飲食店厨房ステンレス貼り

9時くらいから作業を始め63㎡を

昼過ぎ位には完了したんですが

大きいステンレスフ―ドの取り付けも

頼まれ急遽作業する事に❗

ステンレスフ―ド取り付け 

支給フ―ドの作りが現場に合わず

改造して取り付け!

厨房ステンレスフ―ド取り付け 

フ―ドを取り付ける時に便利な道具が

あり、商品名のセンスに笑えましたが

あげ太郎

 

凄い楽に取り付け出来ます❗

その名もあげ太郎😅

フ―ドをこの道具で上げ

フ―ドの固定を点検口から屋根裏に登り

飲食店厨房フ―ド取り付け   

ボルトで固定❗

 

大きいステンレスフ―ド二個を取り付け

撤収しました!

 

土日共に現場作業だったので

曜日感覚が狂いそうです。

 

11月も頑張って行きましょう💨

 

それではまた✋

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飲食店舗 厨房ステンレス貼り

2020年06月22日

おはようございます☀️

昨日は岡崎市に

オ―プンする店舗厨房の

ステンレス貼り作業に

行って来ました!

 

見積りを出す前に

急遽注文になり💦

取り付けもなるべく早くと❗

最近、材料屋も加工屋も

土日休みなので

本当にギリギリ😅

木曜日に材料発注❗

金曜日の夕方に材料が入り

土曜日に準備作業の流れ❗

 

昨日の現場が

出張現場作業

ステンレス貼り作業

 

0.6mmの片側研磨(磨き材料)を

64㎡(メ―タ―板32枚分)貼って

いきます!

 

結構、大きめの厨房です。

 

自分を含め3人で作業して

4時間弱で

作業が完了しました!

 

ステンレス貼り作業

飲食店厨房ステンレス貼り

 

材料の在庫がギリギリで

保護テ―プの違いが

有りますが

厨房全てにステンレス貼り

しました✨

 

帰ってから作業する予定でしたが

リフレッシュも兼ねて

養老の滝(岐阜県)まで

ツ―リングに

行って来ました!

 

集合場所は岩倉市のSUGAR☀️

ツ―リング集合場所

 

後輩が店長(自称GM)を

していて

雰囲気も良く、料理も美味しいので

宣伝も兼ねて紹介です💨

 

最近だと消防団応援の店にも

登録してくれたので

消防団員や家族には

特典がありますよ!

 

それではまた✋

 

 

 

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